興居島小・中学校日記

さつまいももち作り(小学校)

2023年11月26日 13時00分

 1・2年生は、11月24日(金)に、自分達が育てたさつまいもで、さつまいももちを作りました。1年生は、初めての調理実習でドキドキしていました。まず、さつまいもの皮をむき、柔らかくなるまでゆでます。その後つぶして片栗粉やバターなどを混ぜたら、お団子にしてから薄くします。

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フライパンで焼いて、砂糖醤油で味付けをします。とってもおいしいさつまいももちの完成です。

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もちっとして、とってもおいしかったことがみんなの笑顔で分かります。後片付けもちゃんとがんばりました。

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