興居島小・中学校日記

家庭科調理実習(中学生)

2024年1月23日 14時54分
中学校

 1月22日(月)1年生は家庭科の調理実習で牛丼を作りました。各班で分担を決め、手際よく協力しながら調理することができました。また、臨機応変に使用後の道具などをすぐに洗うなどして時短にも努めました。調理開始後、10分位ですごくおいしそうな匂いがしてきました。

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 完成後はおいしくいただきました。

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 みんな、おいしい!おいしい!と完食しました。片付けも調理前より美しくすることができました。一人一人が自分で考えて行動できた一年生。成長しましたね。

 調理実習後の感想には、「みんなで協力して作った牛丼は、今まで食べた牛丼の中で一番おいしかった。」「たまねぎにも煮汁がしみ込んでいて美味しかった。」「少し味が濃いかったので、家で作る時は少し分量を変えてみたい。」「家の人は調理を1日3食365日していてすごい。自分も家で手伝ったり、作ったりしたい。」など、家でも作ってみたいという感想が多くありました。家で作った感想も教えてください!!