興居島小・中学校日記

興居島特産☆ひじき(小学校)

2021年7月15日 08時00分

 5・6年生は、総合的な学習の時間で興居島の産業について調べました。興居島の特産の一つ「ひじき」について調べました。ひじきの育ち方や栄養、ひじき漁から加工・出荷までの流れ、ひじきを使った商品などについて調べました。

 5日(月)には、鷲ヶ巣でひじき漁を営む地域の方を呼んで、自分たちが調べたことを聞いていただきました。

 そして、実際にひじき漁に携わる興居島のゲストティーチャーからいろいろなお話をしていただきました。興居島でのひじきの漁のことや、加工・出荷について教わりました。

 子どもたちは、これまでインターネットで調べてひじきについて詳しくなっていましたが、興居島で実際に漁をしている話を聞くと、大変さや実際の様子が分かって、ひじきがより身近なものに感じることができたようです。

 発表で作ったポスターは、保健室前のボードに掲示しています♪