１２月１６日(木)に、らくれん食育教室がありました。

　始めに、興居島の馬磯にある牧場の方が来てくださり、牧場の一日の仕事について教えていただきました。牛の種類なども教えていただき、たくさんの種類の牛がいることが分かりました。

　次に、搾乳体験をしました。乳しぼりには、力加減や指の動きなど、コツがいるようで・・・始めは「え。。。出ない。。。」と戸惑う友達も。でも、何度かやっているうちに、上手になりました。

　次に、牛のえさや世話する道具、さまざまな牛乳パックの展示を見ました。２５キロもあるスーダンは、「一人では持てないーーー。」とふんばる１～３年生。また、牛乳パックの上にある丸い切れ込みは、目の不自由な方が「牛乳」だと分かるためについていることにビックリ！

　いつも当たり前に飲んでいる牛乳について、酪農家の方の大変さや工場の方々の工夫まで、いろいろな発見がありました。